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Listeria monocytogenes

UV-Dosen pro Log-Reduktion

358102.21D90 · 90 %32D99 · 99 %3.23D99.94.14DVGW 4-log4.6599.999 %699.9999 %mJ/cm²LOG-REDUKTIONS-STUFE

Medium & Klassifikation

Wasser
Bakterium (vegetativ)
Größe 1000 nm
Mess-Wellenlänge 254 nm

UV-Resistenz

Sensitiv

Bei 4-log Reduktion sind 4.1 mJ/cm² notwendig — als Klassifizierung für die Anlagenauslegung.

Datenblatt & Quellen

Collins (1971) Studie

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