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Listeria monocytogenes

UV-Dosen pro Log-Reduktion

358101.31D90 · 90 %2.62D99 · 99 %3.93D99.95.24DVGW 4-log6.5599.999 %7.8699.9999 %mJ/cm²LOG-REDUKTIONS-STUFE

Medium & Klassifikation

Oberfläche
Bakterium (vegetativ)
Mess-Wellenlänge 254 nm

UV-Resistenz

Sensitiv

Bei 4-log Reduktion sind 5.2 mJ/cm² notwendig — als Klassifizierung für die Anlagenauslegung.

Datenblatt & Quellen

Sommers et al. (2009) Studie

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Vergleichbare Keime (gleicher Typ / Medium):

E. coli D90 3.8Salmonella Typhimurium D90 1.9E. coli O157:H7 D90 8E. coli D90 2